S-au dus vremurile-n care românii se făleau aruncînd cu bani în stânga și-n dreapta, să-și cumpere un miel întreg, cu toate că nu-l puteau mînca.
Majoritatea cumpărătorilor simt criza în buzunare și își permit să cumpere doar organe pentru drob, spun crescătorii de animale. Ca să-ți satisfaci pofta și să rămîi ca prostul fără bani ești nevoit să dai 15-25 de lei pe kilogramul de carne de miel. Dacă nu știi ce rasă e bună și alegi ca boul, riști să ți-o iei de la nevastă. În funcție de rasă, carnea de miel e cea mai delicioasă.
De exemplu, maeștrii bucătari laudă merinosul dobrogean, Bala de Bistrița, țurcana, a căror carne se prepară ușor și are un gust deosebit.
Majoritatea cumpărătorilor simt criza în buzunare și își permit să cumpere doar organe pentru drob, spun crescătorii de animale. Ca să-ți satisfaci pofta și să rămîi ca prostul fără bani ești nevoit să dai 15-25 de lei pe kilogramul de carne de miel. Dacă nu știi ce rasă e bună și alegi ca boul, riști să ți-o iei de la nevastă. În funcție de rasă, carnea de miel e cea mai delicioasă.
De exemplu, maeștrii bucătari laudă merinosul dobrogean, Bala de Bistrița, țurcana, a căror carne se prepară ușor și are un gust deosebit.
Unii vor suporta și alte cheltuieli dacă vor să fie siguri că animalul cumpărat e miel și nu cîine. Mielul trebuie dus și sacrificat într-un abator autorizat, nu la marginea drumului sau pe cîmp. Medicii veterinari au pregătit amenzi usturătoare pentru această alternativă. În concluzie, o să ne usture și-n dos toată prostia asta cu mielul de Paște, după ce că s-au scumpit ouăle, legumele, iar salariile au rămas la fel.