Înainte de a te gîndi că o să moară cineva drag ție, trebuie să iei în calcul ce naiba o să pui pe masă la pomenile de 3, 9 și 40 de zile. Mîncarea ca mîncarea, căci găsești tu două gospodine în familie dispuse să facă trei oale de sarmale ca să îi saturi pe toți flămînzii veniți la pomană. Dar, ca de obicei, punctul sensibil al oricărei pomeni de succes, este băutura. Și asta pentru că doar babele vin la parastas ca să crape în ele haleală, eventual să ia și la pachet un cazan de colivă. Oamenii de bun simț vin să se îmbete la pomană, să rezoneze cu mortul, care poate are și el chef de băut la ora aia.
Prin urmare, este extrem de important ce vin pui matale pe masă, la pomana lu’ nea Cutare. Iată că, mai nou, a apărut și vinul pentru pomeni. De la Cramele Recaș. După cum se spune în anunțul de mai sus, vinul Recaș este excelent pentru aniversat moartea cuiva. Nici o pomană fără vinul Recaș, care cică este un vin de mori. La crama din Brașov, unde am văzut acest anunț, era 7,5 lei RON litrul. Vîndut la pet de 2 litri, adică vrac, făcea 15 lei. Nu l-am gustat, căci eram cu mașina, și nici nu am luat la pachet, dar cred că pentru organizatorii de pomeni, acești DJ de parastase, este mană cerească.
