O veste minunată s-a pogorât dinspre Primăria Galați. Cică Street FOOD Festival se va organiza și anul acesta, în ciuda virusului care bătătorește ulițele gălățenilor. Timp de patru zile, gălățenii vor băga la ghiozdan tot felul de mâncare venită din lumea largă. Unii spun că nu-i tocmai sănătos și nu se referă la sosurile și grăsimile grele pentru ficat.
Așadar, să facem prezentările. A treia ediție a Street FOOD Festival din Galați va avea loc în Grădina Publică, în perioada 1 – 4 octombrie, între orele 12.00 și 23.00. Ne uităm în comunicatul Primăriei Galați și aflăm că „organizatorii promit o selecție culinară diversă și foarte atractivă: burgeri, paste, burrito, deserturi italiene, mâncare indiană și multe alte surprize ale bucătăriei internaționale, care vor putea fi servite alături de o bere, o limonadă sau un vin de calitate”.
Spun unii că festival de haleală în plină epidemie nu-i un lucru prea sănătos. S-au gândit organizatorii și la asta. Deoarece orașul Galați a intrat în scenariul galben, autoritățile au decis ca festivalul Street Food să fie organizat în stilul hibrid: prin rotație gălățenii vin să mănânce în Grădina Publică, în timp ce ceilalți papă online, acasă, în fața laptopului. Mă rog, ei au explicat un pic altfel. Cei din Primărie vorbesc despre un eveniment pe cale să devină tradiție, organizat cu mare grijă pentru sănătatea participanților.
„În ultimele luni, organizatorii au găsit formula potrivită pentru derularea unui eveniment la o scară mai mică, în condiții de siguranță, astfel încât vizitatorii să se poată bucura de mâncare delicioasă și muzică bună, alături de cei dragi. Situația actuală impune unele schimbări organizatorice. Astfel, accesul se va face în mod controlat pe o porțiune delimitată din parc, numărul maxim de participanți e limitat la 500 de persoane concomitent și se vor respecta în permanență măsurile de distanțare fizică și de prevenție, stabilite de autorități.”(Primăria Galați)
Poftă bună! Și sănătate!
Poftă bună! Și sănătate!
sursa foto: Primăria Galați