Un restaurant din orașul Galați care amenința să schimbe rotația pământului s-a închis. Nu de la prea mult succes, ci din cauza „unor mizerii, a unor sărăcii”. Am citat din patronul francizei Taverna Racilor care a anunțat că la Galați este cu pa, nu v-am pupat!
Restaurantul de peste drum de Potcoava de Aur s-a deschis cu mult freamăt, cu mult zbucium în urmă cu câteva luni. La inaugurare domnul Pescobar îl prezenta drept perla coroanei francizei cu pește și fructe de mare. Doar că zilele au trecut rapid și situația la restaurant, la fel ca peștele, s-a împuțit. Și tot ca peștele, situația s-a împuțit de la cap. De la capul afacerii coordonate la Galați de Florin Cernat și soția. Despre cap a vorbit și Pescobar.
„Ce s-a întâmplat la Galați e că, din diverse motive, cineva de acolo are probleme mari de tot și noi nu putem să intrăm în problemele lor, cu capul mă refer.” (Pescobar, sursa ProSport)
Ultimele mizerii, ultimele sărăcii
Nu știm cine are probleme cu capul la restaurantul din Galați. Cert este că, așa cum susține Pescobar, la respectivul restaurant s-au servit ultimele mizerii, ultimele sărăcii.
„Eu nu am în meniu fish sticks. Am muncit 14 ani de zile ca să mă feresc să bag în meniu fish sticks, toate sărăciile de mâncăruri când eu am un meniu, e validat, e full house. În prima lună când am stat eu la Galați am câștigat respectul tuturor horecarilor din Galați, am rupt Galațiul în două. (…) Trebuie doar să se respecte ceea ce noi lăsăm acolo pentru că e o rețetă validată e business. Nu bagi tu în meniu fish sticks, ultimele mizerii, ultimele sărăcii. Am luat foc și am închis după ce le-am zis de 7 ori că nu e ok ce se întâmplă. Lași meniul, că asta înseamnă o franciză, lași același preț, aceleași cantități, același mod de a servi, tot. Nu s-a respectat. Orice prietenie am cu oricine, munca e muncă, banul e ban, e simplu.” (Pescobar, sursa Pro Sport)
Uite așa au rămas gălățenii fără ultimele sărăcii, fără ultimele mizerii!